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近日，由永康市市委宣傳部主辦的主題為“江南初夏 烏飯飄香”的文化禮堂活動在永康市花街鎮瀆溪村文化禮堂舉辦。

江南初夏，烏飯飄香，不少人都吃過這烏飯，卻鮮少人見過制作烏飯的原料烏飯葉，也不知道它長在哪里。在花街鎮瀆溪村的山上，草木叢生，在經過一番辨認后，大家準確地找到了南燭葉，并收入囊中。每年的四五月份，新葉長得旺盛，嫩而多汁，正是采摘的好時節。在山上采摘完，大家回到禮堂洗干凈，放在料理機里面，把它榨成汁，再放桶里面，加上水，再加上糯米放進去，等一段時間以后染上顏色，做成糯米飯，蘸上紅糖是很好的，吃起來有一股清香的味道。